En Belgique, la bière est un art qui remonte au Moyen-âge, brassée par des moines dans leurs abbayes.
Au Japon, elle se fabrique dans une source sous-terraine dans laquelle travaille des ouvriers au milieu d’une vraie civilisation animée par le jeu, la musique en percussion, l’ivresse et remonte jusqu’à vous, jeunes consommateurs, qui buvez ce breuvage sur le toit d’un immeuble, sans que vous ayez à vous soucier de sa provenance. Continuer la lecture de La Bièroculture de Sapporo
